andrea

We moesten onze bruiloft vanuit het buitenland organiseren en het was geen grap. Naast de afstand was er ook de moeilijkheid van de coeliakie van de bruid en van twee leden van haar familie en de behoefte om verschillende vegetarische en veganistische mensen onder de gasten te behagen . Gelukkig werden we geadviseerd door International Cateriring en Angelo toonde onmiddellijk ernst en competentie, voor zover het de verschillende voedselbehoeften betrof, en contractuele transparantie. Op de dag van de proeverij stonden we versteld van de verscheidenheid aan menu's (inclusief glutenvrije opties!) En wijnen. De service was uitstekend, met name vonden we de maître Mauro, zeer professioneel, serieus en behulpzaam. Onze gasten hebben allemaal genoten van de lekkernijen van de chef: het eten was van uitstekende kwaliteit, vers en overvloedig. zo gevarieerd! Zelfs vandaag nog schrijven de gasten ons om ons te feliciteren. Het vermelden waard is de keuze aan desserts, vooral die gereserveerd voor coeliaken, zelfs de bruidstaart was heerlijk! Een ander voordeel van International Catering is het brede scala aan mogelijkheden rond de mise en place: van het middelpunt tot het bestek, tot de sessies. Oprechte felicitaties aan iedereen en hartelijk dank voor alles!