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Il nome Bardelli è sicuramente sinonimo di altissima qualità.
Per il nostro ricevimento abbiamo optato per un buffet composto da sei isole riccamente imbandite, dove qualsiasi palato poteva essere soddisfatto. Gli invitati non hanno esitato a fare più giri e nei giorni successivi continuavo a ricevere messaggi di complimenti per le prelibatezze servite. Menzione d'onore all'isola del pesce: freschissimo, cucinato alla perfezione, buonissimo. Sono seguiti due primi altrettanto favolosi (tortelli di pasta fresca e risotto: entrambi cotti a puntino).
La scelta delle isole e dei primi tra i quali scegliere è davvero ampia, nessun invitato rimarrà scontento o a bocca asciutta in quanto non è possibile gustare qualcosa che non piaccia. Lo staff è stato fantastico: molto professionali, cortesi, gentili e simpatici.
La mise en place rispecchiava perfettamente i nostri gusti: semplice ma elegante e regale.
Andrea fin da subito si è mostrato molto disponibile.
Tutto è stato perfetto e di ottima qualità. Assolutamente consigliato.