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Ho avuto l'onore di conoscere Vincenzo in occasione della mia festa di compleanno. Non posso che ringraziarlo per la strepitosa sorpresa che mi ha riservato: una selezione completa dei suoi deliziosi latticini! Le mozzarelle sono di una bontà unica, così come la ricotta e la treccia affumicata. La burrata è indubbiamente la punta di diamante. Senza dubbio la più buona che abbia mai mangiato in vita mia. Lo raccomando vivamente, un ragazzo dalle mani d'oro in grado di creare delizie dal sapore unico. Grande Vincenzo.