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Nous vous remercions infiniment pour votre grande contribution à la réussite de notre mariage ! Nous n’avions aucun doute quant à la qualité de vos services et c’était largement à la hauteur de nos attentes.
Nous avons eu d’excellents retours de la part de nos invités qui ont beaucoup apprécié le cocktail et l’originalité du bar à soupe - le repas : L’agneau était parfait avec une mention spéciale aux petits légumes d’hivers qui ont fait sensation ! - et le brunch pour ses multiples saveurs (j’ai aussi entendu dire que le banana bread était le « meilleur jamais gouté »).
Ils ont souligné le côté original, décalé et savoureux de votre cuisine ! C’est parfait, car c’était ce qu’on recherchait ! Ils ont également trouvé votre équipe super et à la juste place : « à la fois discrète et présente »!
Pour notre part, nous nous sommes régalés également et surtout il y avait l’esprit tant attendu qui nous a fait nous sentir dans notre élément, dans notre bulle d’hiver, notre soirée festive mais aussi cocooning et chaleureuse ! Bref, la cuisine véhicule des messages et vous aviez compris celui que l’on voulait faire passer alors merci.Vous étiez enveloppant lors des préparatifs mais aussi le jour du mariage et pour cela nous vous en remercions.
La table était splendide également avec la vaisselle vintage qui a beaucoup séduit nos invités et rajoutait du charme au repas.
Nous avons adoré les préparatifs et nos échanges toujours très rassurants. Vous étiez un énorme pilier pour nous et nous avions vraiment hâte de déguster votre cuisine et surtout de la partager à nos invités. Pour nous, votre place était bien au delà de celle de traiteur pour l’organisation de notre mariage.
Alexia & Thierry