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L'Atelier des gourmands a été très disponible et très précis dès le départ. Leur professionnalisme, dès le premier rendez-vous nous a séduits.
Ils ont également su faire preuve de flexibilité en adaptant le menu à nos demandes, le tout en conservant un très bon rapport qualité/prix. Ils ont été force de proposition tout en étant sensible à notre personnalité.
La directrice et le maître d'hôtel ont été de bons conseils tout au long des préparatifs et très bienveillant. C'est d'ailleurs cette bienveillance qui a été relevée par nos invités : tous ont souligné à quel point l'ensemble de l'équipe était "aux petits soins".
Lors de la soirée, ils ont également su adapter le timing du service à l'ambiance et parfaitement s'articuler avec le DJ. Je recommande de suivre leur conseil : ils remarquent assez vite les impatiences de certains invités, ceux qui sont fatigués, ceux qui ont certains goûts et d’autres non. Leurs remarques ont toujours été pertinentes, et nous ne regrettons pas de les avoir suivies car les invités nous ont indiqués qu’ils n’ont pas vu les ficelles derrière le déroulé de la soirée.
Bref, ils nous ont permis de passer une très bonne soirée à nous et à nos invités. Ils nous ont également permis de vivre des préparatifs ultra serein grâce à leur réactivité lors de nos échanges, par mail et par téléphone.