Marie-Doriane

Nous sommes vraiment déçus par l’organisation de la prestation de FEED traiteur pour notre mariage.  

L’organisation était défaillante et le personnel insuffisant. Pourtant FEED traiteur connaît bien les lieux, étant recommandé par le domaine. Le maitre d’hôtel est arrivé sur place à 18h15 pour un vin d’honneur qui devait commencer à 17h30. Autant dire que les pauvres serveurs extra ont fait de leur mieux mais sans « chef » tous les préparatifs ont pris du retard. Heureusement que nous avions une équipe de témoins bien motivés car ils ont aidé à la mise en place du couvert et ont assuré l’apport du vin ainsi que le service pendant le vin d’honneur ! Un invité a découpé la pata négra pendant une bon demi heure, faute de serveur… Le début du repas à pris du retard bien sur et les témoins sont de nouveau intervenus pendant le repas pour servir des tables en vin…Il n’y avait pas assez de verres à eau pour toutes les tables.

Concernant la qualité : l’écrasé de pommes de terre à l’huile de truffe était servi froid sans goût de truffe… Le suprême de volaille et le tian de légumes étaient bons par contre.

Au final si vous comptez travailler avec FEED traiteur assurez vous que vos témoins sont nombreux et bien motivés !