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Merci à Franck Briand et à ses équipes pour l'organisation de notre réception ! Nous avons beaucoup aimé travailler avec Buchelay, notamment grâce à la très grande flexibilité dans l'organisation : nous avons ainsi pu collaborer pour organiser un cocktail et un repas sans serveurs ! Nos amis, sous la direction de 2 maîtres d'hôtel de Buchelay, ont pu se relayer pour faire de cette fête un moment simple et convivial, sans rogner sur la qualité du service.
Très bons plats, très bons conseils, quelques couacs dans les mesures de nappes mais un "service client" à toute épreuve pour trouver des solutions.
Merci !