Caroline

Activité

Guillaume Mundt - Chef privé

J'ai utilisé ce service pour mon mariage:

Professionnalisme
Qualité/Prix
A recommander ?

Nous avons fait appel à Guillaume pour organiser notre réception de mariage, du cocktail jusqu'au brunch du lendemain. 
Guillaume a été professionnel pendant toute l'organisation du mariage, avec plusieurs rendez-vous pris pour caler le menu, le timing, et les détails de la réception. 
Le jour J, le timing a été parfaitement respecté. Le cocktail était aussi bon que beau, et nos invités ont été ravis. De nombreuses variétés de petits fours colorés, délicieux, makis, gougères, pissaladière remaniée... 3 ateliers dégustations, avec un jambon de bayonne divin, des brochettes plancha cuites minutes dont nous entendons encore parler, et du foie gras à disposition. 
Le dîner s'est très bien passé. Le service ne s'est pas fait attendre, et les mariés sont chouchoutés par l'équipe. Les assiettes sont revenues vides en cuisine, et le must : le buffet de dessert. Un vrai spectacle pour les yeux !
Le brunch du lendemain a été dévoré par nos invités. Des salades fraîches, taboulé recette originelle, gambas fraîches, fromages, et des jus de fruits de grand qualité.
Un grand merci tout spécial à toute l'équipe qui a été particulièrement dévouée et gentille pendant toute la soirée, et toute la nuit. 
Je ne peux que recommander Guillaume et son équipe si vous souhaitez un service de qualité en toute confiance pour l'organisation de votre réception de mariage !

5 octobre 2017