salva.concoco

Servei, atenció i qualitat increïbles!

Vam realitzar la celebració a la Fundació Miró. La logística per l'organització era complicada, ja que no hi havia accés entre els dos espais on es feia la celebració (l'aperitiu es feia al Pati dels Xiprers i el dinar al Pati Nord) i s'havien de muntar neveres i cuines a ambdós espais. Ho van resoldre sense cap problema i sense costos addicionals. El menjar exquisit i l'organització impecable. De fet, els convidats (alguns d'ells professionals també del sector de l'hostaleria) encara ens ho recorden i feliciten mesos després. A més, cal afegir que va ser un dia especialment calorós a Barcelona i el Tito va improvisar mesures per tal de solucionar perfectament aquest inconvenient, movent para-sols taules i carpes, per tal que els convidats i nosaltres, els nuvis, ens dediquéssim només a gaudir de l'àpat i la festa evitant al màxim la calor. Els convidats van quedar sorpresos de la quantitat i la qualitat de menjar a l'aperitiu; no paraven de passar i treure safates! Pel dinar, vam contractar un menú degustació, de tres plats i postre. El peix i la carn estaven al punt de coció i de temperatura (el que no és senzill en un càtering) i el postre, que era un gelat, tot i l'extrema calor, va sortir també impecable! Un 10 en tots els aspectes!!