martinalivio

Tomamos este catering para la graduación de mi hermana, que consiste principalmente en aperitivos y algunos postres. El brioche cada capa tenía el mismo sabor pero sobre todo no había ingredientes bien definidos, todos los patés. Los sabrosos croissants estaban poco cocidos y el pastel de tres chocolates era empalagoso. El mignon no comestible, por suerte también habíamos cocinado algo, de lo contrario los invitados habrían ayunado. De hecho, las bandejas encargadas por Colasanti catering se quedaron casi todas llenas porque a la gente no le gustó nada.