kathleenhanf

Ich muss sagen der Leuchtturm hat gnadenlos versagt und unseren Hochzeitstag routiniert.
Wir wollten zum Hochzeitstag schön Essen gehen.
Der Empfang im Restaurant war wenig professionell und in vielen anderen Restaurants viel herzlicher .
Soweit so gut .
Wir bekamen unseren Tisch und wählten die Getränke aus .
Der Tisch war Lieblos eingedeckt. Das Besteck musste man sich noch nach justieren, weil es nicht korrekt lag.
Das Inventar ist ehr alt und wenig modern . Das ist aber auch eine  Geschmacks Sache.
Es wurde uns Brot gebracht auf welches man gut verzichten kann .. das war so trocken, dass man merkte es stand aufgeschnitten schon sehr lange rum .
Das Essen hat mir überhaupt nicht geschmeckt. Es wurde versucht modern zu kochen aber sehr schlecht umgesetzt.
Eine Kürbissuppe hat mehr nach Karotten und süßlich geschmeckt als nach Kürbis. Manche Zutaten an den Gerichten waren  unfertig zubereitet und teilweise hart und nicht essbar.
Ich beobachte die offene Küche beim anrichten und sah dabei zu wie Teller für Teller angerichtet wurde und dabei mit dem Ärmel vom Kochhemd, welcher sogar ein Stück hochgekrempelt war übers Essen gesteift wurde . In der Hauptspeise fanden wir noch Kräten im Zanderfilet.
Die Hauptspeise war lauwarm und an Würze hat es deutlich gefehlt.
Zu allen übel waren noch links und rechts zwei große Familien Feiern . Von Rechts spielten Kinder Lieder und links übertönte uns eine sehr  große Gruppe mit ihren  Gesprächen. Im Rücken hatten wir die offene Küche, wo Geschirr und Besteck die ganze Zeit lautstark klapperte .
Von Gemütlichkeit war da nichts zu erkennen. Mir schien es ehr wie ein Kantinen Ambiente mit Massenabfertigung.
In 1 Stunde wurden 4 Gänge serviert plus das Brot .
Wir haben uns dann entschieden das Menü abzubrechen und sind gegangen.
Von unserem zuständigen Kellner kam keine Reaktion oder Entgegenkommen nachdem man ihm gesagt hat das uns das Essen nicht schmeckt und wir den Abend abrechnen. Gleichgültigkeit wurde uns entgegengebracht.
Bisher wurde ich in jeden Restaurant besser behandelt und haben über all besser gegessen als dort .Von Freundlichkeit und Professionalität des Personals ist auch wenig merken.
Von gehoben ist wirklich keine Rede  und überschätzten sich selbst maßlos! Und ruhen sich auf einen bisher guten Ruf aus.
Fazit wir haben in gleich preisigen Restaurants schon deutlich besser gegessen .