Roger

Wir feierten unsere Hochzeit mit Familie und Freunden (im kleinen Rahmen mit 34 Gästen) in der für uns einfach perfekten Location! Es begann mit der unkomplizierten, kompetenten Betreuung in der gesamten Vorbereitungszeit durch Michael Stutz, dem Hoteldirektor. Am Wochenende selber (ein grosser Teil der Gesellschaft reiste bereits am Freitag an) ging es im selben Stil weiter: von der herzlichen Begrüssung an der Rezeption, über die Aufmerksamkeit in unserem Zimmer (Suite à l'En), dem wunderbaren Nachtessen (Slow-Food) am Freitag im Restaurant Stüvas Rosatsch, dem traumhaften Wetter am Samstag :-), dem stimmungsvollen Eskimo-Apéro direkt am Inn-Ufer und dem einmaligen Hochzeits-Dinner (Freiland Nüsslisalat mit vielen leckeren Zutaten, Mini Capuns als Zwischengang, dem "Star-Gast" des Abends: 10-11 Wochen hausgereiftes Engadiner Madüra-Rind (mit Pommes Allumettes, sotto'olio Grillgemüse und warmer Parmigiana) und zum Dessert ein Schokkoküchlein mit flüssigem Kern - ein Gedicht!) im Restaurant Uondas - serviert von einem sehr freundlichen und aufmerksamen Team - ein rundum unvergessliches Gesamterlebnis, welches wir bestimmt noch sehr lange in bester Erinnerung behalten werden. Dass wir dann unseren Aufenthalt noch um weitere drei Nächte verlängern und in unserer Suite bleiben durften, rundete unseren Aufenthalt im Rosatsch perfekt ab. Wir kommen wieder, keine Frage!