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Buffet dos Mestres

Ich habe diesen Service für meine Hochzeit genutzt:

Professionalität
Preis/Leistung
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Für den Anfang möchte ich hier meine große ENTÄUSCHUNG mit dem Service hinterlassen. Am Tag meiner Hochzeit hörte ich mehrere Beschwerden von meinen Familienmitgliedern. Der Fehler passierte bereits vor dem Tag, als Tati in der Woche der Hochzeit mit mir das Menü bestätigte und einige Dinge fehlten, das heißt, es war anders als das, was ich bei der Verkostung ausgewählt hatte. Ich musste ihr die Speisekarte noch einmal schicken. Apropos Verkostung, an dem Tag, an dem wir dorthin gingen, um das Menü zu probieren, war alles WUNDERBAR, frisch und lecker, alles gut serviert, am Hochzeitstag wählte ich als Hauptgericht ein „Filezinho de Pollo Marinado no Vinho com Rosemary“. , war aus der Sauce, die wir an diesem Tag probierten, normales, trockenes Hähnchen. Ich stimmte mit Tati zu, dass sie einen Kellner stellen würde, um die Serviettenhalter an dem Tag abzustellen, an dem die Beraterin zu ihr ging, um mit ihr zu sprechen, und sie sagte, sie wisse nichts (ich habe Gespräche, die wir vereinbart haben), also weiß ich es nicht einmal wie dieser Teil auf dem Tisch lag. Mein Eindruck ist, dass sie es vor der Hochzeit getan hat und es passierte, als die Woche kam, hatte ich keine Unterstützung von ihr, besonders an dem Tag! Mehrere Gäste beschwerten sich, dass sie die Vorspeisen nicht richtig servierten, an einem Tisch mit 8 Personen gingen sie vorbei und ließen 5 Snacks zurück, wenn jemand noch einmal nach etwas fragte, von dem sie sagten, dass sie es bereits serviert hatten (schau, wie absurd). Meine Zeremonie verzögerte sich um 30 Minuten, dann verzögerte sich das Mittagessen um fast 1 Stunde, ich hatte eingeladen, dass ich früh gehen musste und fast kein Essen mehr hatte, und ihre Begründung war, dass sich die Zeremonie verzögerte, aber das Essen bereits fertig war , es macht keinen Sinn, sich fast 1 Stunde zu verspäten, es war nur eine Frage des Aufwärmens.
ICH HABE FÜR 90 PERSONEN BEZAHLT, im Vertrag stand, dass das Essen bis zu 99 Personen servieren würde, und die Anzahl der erwachsenen Gäste auf meiner Liste betrug 73 Personen und 7 Kinder (bestätigt vom Berater), sie servierten das Essen so wenig es sah so aus, als wäre es Am Ende, das war das Gefühl. Zur Mittagszeit stellten sie winzige Portionen Reis und andere Dinge hin, alle Gäste beschwerten sich bei mir, WEIL ICH EIN PROBLEM MACHT, MIT JEDEM EINZELNEN NACHHER ZU SPRECHEN UND UM EIN FEEDBACK ZU BITTEN.
Das andere Gericht, das ich wählte, war Pasta, die Pasta war roh und ohne Salz, die Sauce sah aus, als wäre sie mit Wasser gemischt worden, so schlecht, dass mein Verlobter sie probierte und sie nicht essen konnte, wirklich eine schreckliche Sache. Ich habe die Biere am Tag genommen und das Buffet war für die Entnahme von Eimern mit Eis zuständig, soweit ok. Am Ende, als es an der Zeit war, die Reste zu holen, gaben sie ihnen einfach 2 Ballen und sagten, dass nur noch das übrig sei, der Berater selbst versuchte, die Reste im Gefrierschrank zu sehen, und sie würden nicht gehen. Als mein Schwiegervater, der sah, dass fast niemand Bier trank, dorthin ging, um nachzusehen, waren dort mehrere Biere übrig und sie versteckten es einfach zum Mitnehmen (dieser Teil war das Schlimmste für mich). Am Tag meiner Hochzeit habe ich Tati einige Dinge per WhatsApp gemeldet, weil meine Mutter und meine Schwester und mein Schwiegervater gekommen sind, um über verschiedene Dinge zu sprechen, die passiert sind (ich habe meine Mutter und meine Schwester gebeten, auf das Essen zu achten, weil ich anscheinend das Gefühl hatte, dass das passieren würde), wollte sie nachforschen, sie diskutierte einfach weiter mit mir, dass das, worüber ich sprach, nicht passierte, Detail, dass sie nicht da war. Das heißt, sie hatte nicht einmal den Anstand, mich zuerst zu verstehen und dann mit mir zu reden, ihr Ton war, als würde ich lügen, und nichts davon geschah.
Mein Verlobter bat um Kleber, um später zur Partyzeit zu trinken, und es gab keinen mehr, erstaunt, aber sogar das Wasser ruiniert. Wie ist das Wasser? Nun, es ist das Wasser. Was ich mich immer wieder frage ist, wo ist das Essen geblieben, das ich für 90 Leute bezahlt habe???
Ich kann es NICHT EMPFEHLEN, meine Hochzeit war wunderschön und das Buffet war der hässliche und schlechte Teil und voller Beschwerden der Gäste. Tati stellte sich nicht zur Verfügung, um irgendetwas zu lösen, sie ließ mich über WhatsApp reden. Das war meine SCHLECHTE ERFAHRUNG IM MASTERS BUFET.
Ich habe für 90 Gäste 5.600,00 bezahlt und wenn sie dort 2.000,00 für Essen ausgegeben haben, war das viel!!!!!

12. Mai 2022