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Nós levamos este catering para a formatura da minha irmã, consistindo principalmente de aperitivos e algumas sobremesas. O brioche em cada camada tinha o mesmo sabor, mas acima de tudo não havia ingredientes bem definidos, todos patês. Os saborosos croissants estavam mal cozidos, o bolo de três chocolates enjoativo. A mignon não era comestível, felizmente tínhamos cozinhado algo também, caso contrário os convidados teriam jejuado. Na verdade, as bandejas encomendadas pelo catering Colasanti ficaram quase todas cheias porque as pessoas não gostaram de nada.